Chanh đào thường có trong khoảng tháng 8-9, với tác dụng rất tích cực trong việc phòng ngừa bệnh trục đường hô hấp.
Vỏ chanh đào đựng đa dạng tinh dầu, mang tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh đựng hàm lượng đáng nói acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất với tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, khi ngâm có mật ong nâng cao hiệu quả trị ho hơn. Bên cạnh đó chanh đào đựng phổ quát vitamin A, B1, B2, đặc trưng là vitamin C, với tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…

bên cạnh đó, mật ong mang sắp 200 chất như đường đơn, protein, những vitamin, muối khoáng, men có tác dụng tiệt trùng, diệt khuẩn và bồi dưỡng cho thân thể. Chính bởi vậy bí quyết ngâm chanh đào cộng sở hữu mật ong và tuyến phố phèn là bài thuốc công hiệu chữa các bệnh đường hô hấp.
vật liệu
Chanh đào cộng mật ong, con đường phèn là phương thuốc trị ho rất khả quan.
- một kg chanh đào, chọn quả tương đối già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, lựa các quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ
- một lít mật ong
- 0,8 kg đường phèn
- Bình thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre
bí quyết ngâm chanh đào mật ong
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh hai
vật liệu trong phương pháp ngâm chanh đào cũng đơn giản.
Bước 1: Rửa sạch chanh, pha một ít muối với nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Ví như chưa đủ độ khô, lấy khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là lúc làm, tay, thớt, dao phải thật khô không dính nước. Cắt chanh thành những miếng mỏng, ngâm cả hạt mới thấp.
Bước 2: con đường phèn đập nhỏ, đổ 1 lớp các con phố vào lọ, tới 1 lớp chanh, 1 lớp các con phố, 1 lớp chanh. Cứ thế cho đến khi hết chanh. Trừ các cục các con phố lớn để cho lên trên cộng.
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 3
Chanh đào mật ong ngâm khoảng 3 tháng là sở hữu thể sử dụng được.
Bước 3: rốt cục đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ dùng được.
Lưu ý: thời kì đầu mới ngâm nên rà soát bình thường xuyên, nếu như sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Ko để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng tốt. Thoạt đầu chanh còn tươi thì ăn khá đắng, nhưng sau 1 thời gian dài chanh đào ăn như ô mai, vừa rẻ cho họng, vừa tăng cường sức khỏe.
Chia sẻ cách làm chanh đào mật ong chữa ho hiệu quả: Hướng dẫn chi tiết cách ngâm chanh đào mật ong trị ho hiệu quả